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  • 【生活專訪】​我的咖啡攤車,我的咖啡日誌,你好我是武喵咖啡

某日,在路上第一次遇見武喵咖啡攤車,馬上被他的懷舊風情所吸引,聊了聊開始進入武喵的咖啡世界。
他回憶道,從事咖啡多年,決定要創業開店,但因為租金門檻高,所以嘗試從咖啡攤車起步,先累積客戶。過程中,他選擇了更難的路,就是使用老車當營業的工具,比起一般機車快速又便利,武喵咖啡光整理這台車就耗費了一年的時間…,也花了不少錢,很大程度的增加了工作的難度,不過對於武喵咖啡來說,一切都不是問題啦~
當天武喵也分享了很多咖啡知識,會在下方附上秒數(youtube觀看可直接點選秒數),想了解更多,武喵咖啡會在臉書分享近期擺攤位置,記得去找他吧~
00:21咖啡攤車誕生
01:53攤車工具
02:59攤車工具
03:23經營
04:09想過環島擺攤?
04:57手沖水溫
05:33磨豆粗細
06:30關於濾杯材質
07:44咖啡豆保存
08:52關於手沖
09:46大眾對酸味的接受度?
10:16特殊風味.一席咖啡傳承
11:41來找我喝咖啡吧

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